03 dicembre 2021

L'Aringa

L'Aringa  - Cordon Bleu
Tra i sapori più decisi che caratterizzano questo periodo c'è sicuramente quello dell'Aringa

Oggi 3 Dicembre, per il nostro Calendario dell'Avvento scopriamo questo incredibile ingrediente.

Un'idea originale per servirla come antipasto, è tagliarla a dadini, unirla a del cavolo nero saltato e adagiare il tutto su del pane nero tostato

Arte della Pasta


Il corso di cucina Professionale Arte della Pasta della Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu di Firenze è un corso professionale di cucina che forma gli specialisti del settore caratterizzante della cucina italiana.

A Scuola di Pasticceria - Capitolo 3

Avrà inizio il prossimo 10 febbraio il terzo capitolo della nostra Scuola di Pasticceria a cura della Pastry Chef Francesca Grillotti

Corso base di Cucina Generale

10 lezioni tematiche riguardanti preparazioni Italiane e Internazionali
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