Libri di cucina

I libri di cucina delle nostre fondatrici Cristina Blasi e Gabriella Mari

Come cucinare la storia

Cristina Blasi, Matilde Grenga, Gabriella Mari
 
Compralo a scuola

Mediterranean Cooking

Cristina Blasi, Gabriella Mari
 
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Pasta Italia

Gabriella Mari, Cristina Blasi
 
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Senape e Mostarda

Roberto Bosi, con ricette di Gabriella Mari e Cristina Blasi
 
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The pasta machine cook book

Gabriella Mari, Cristina Blasi
 
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Corso per Cuoco Cordon Bleu

Per imparare le tecniche della ristorazione professionale e provare l’esperienza del lavoro in una brigata di cucina grazie allo stage

A Scuola di Pasticceria - Capitolo 2

Avrà inizio il prossimo 25 gennaio il secondo capitolo della nostra Scuola di Pasticceria a cura della Pastry Chef Francesca Grillotti

Corso base di Cucina Generale

10 lezioni tematiche riguardanti preparazioni Italiane e Internazionali
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