Codice corso: #472 -

Pane per la ristorazione

Una scelta di pani adatti per la linea di un ristorante, le tecniche di preparazione per un pane perfetto
Insegnante: Silvia Mazzotti
Periodo
Da definire
Durata
1 lezione
Orario
14-18
Prezzo
130€
Una lezione del Professionale Avanzato di Cucina Italiana aperta a pochi allievi esterni.

Per maggiori informazioni sul corso contattare la segreteria.

Corso per Cuoco Cordon Bleu

 18 GENNAIO 2021 
In partenza il nuovo programma professionale per la formazione di cuochi specializzati nella cucina italiana con solide basi tecniche.
X