Codice corso: #68 -

Haccp

Formazione obbligatoria per addetti ad attività alimentari complesse
Insegnante: Silvia Martinez
Periodo
Da definire
Durata
3 lezioni
Orario
variabile
Prezzo
300€

Addetto Attività Alimentari Complesse - HACCP

 

Corso riconosciuto dalla Regione Toscana Codice - 3777-B-5200

Il corso Haccp è fondamentale per la formazione del proprio personale addetto alla: "manipolazione, preparazione, trasformazione, fabbricazione, confezionamento, trasporto o vendita di prodotti alimentari". Il corso si pone come obiettivo il trasferimento delle competenze abilitanti alle professioni a contatto con gli alimenti, insegnando a prevenire, valutare e porre rimedio ai rischi connessi alla somministrazione alimentare.

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