Codice corso: #64 -

Gelato con Marco Ottaviano

Gelati e sorbetti
Insegnante: Marco Ottaviano
Periodo
14 ottobre
Durata
1 lezione
Orario
dalle 14 alle 18
Prezzo
130€
 

Una lezione del Programma Professionale di Pasticceria aperta a pochi allievi esterni. Gelati e sorbetti perfetti grazie al bilanciamento degli ingredienti, le tecniche spiegate in ogni dettaglio