Erbe in cucina
26 marzo 2019

con Gabriele Andreoni

Durata: 1 lezione
Orario: dalle 9 alle 13
 
Una lezione del Professionale Avanzato di Cucina Italiana aperta a pochi allievi esterni.

Programma della lezione:
Uovo, galletti, erbe acide, gota stagionata ed erborinato di capra
Riso al salto, zafferano, erbe piccanti e aglio
Cioccolato, pomodoro e erbe aromatiche
Prezzo*: € 130

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