Corso a quattro mani, due chef che declinano il pesce in maniera raffinata e innovativa: Tommaso Cintolesi e David Bonucci
David Bonucci sarà il protagonista delle prima lezione, dedicata al bacclà; Tommaso Cintolesi proseguirà con le sue ricette per pesce bianco (27 febbraio), azzurro (5 marzo), crostacei e conchiglie. L'ultima lezione si svolgerà in data da definire, al termine dell'emergenza dovuta alle misure per il contenimento e il contrasto del diffondersi del virus Covid-19 sull'intero territorio nazionale.