Codice corso: #893 - Alta Cucina 2024

Alta Cucina Capitolo 3 - Il piatto forte

Ricette per esperti, da eseguire a regola d'arte
Insegnante: Tommaso Bartoloni, Minjioo Heo
Periodo
13 marzo
26 marzo
Durata
3 lezioni
Orario
dalle 19 alle 22
Prezzo
330€

Il piatto forte

13 marzo Classico
20 marzo Contemporaneo
26 marzo Internazionale - Il gusto e il profumo della Corea con tre piatti tradizionali: Bibimbap, Bulgogi e Japchae

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