Codice corso: #485 - A scuola di Pasticceria

A scuola di Pasticceria - Capitolo 2

Stupire amici ed ospiti con dolci e preparazioni per ricevere
Insegnante: Francesca Grillotti
Periodo
17 febbraio
3 marzo
Durata
3 lezioni
Orario
Dalle 18,30 alle 21,30
Prezzo
280 singolo capitolo€
Il programma di questo capitolo è il seguente:

 - Pasta choux, Cigni, Paris Brest, Religiouse
 - Meringhe, Saint Honoré e Meringato, Pavlova
 - Cake design
 

Corso per Cuoco Cordon Bleu

 18 GENNAIO 2021 
In partenza il nuovo programma professionale per la formazione di cuochi specializzati nella cucina italiana con solide basi tecniche.
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