Codice corso: #484 - A scuola di Pasticceria

A scuola di Pasticceria - Capitolo 1

Basi tecniche e presentazione per essere sicuri di se stessi
Insegnante: Francesca Grillotti
Periodo
27 gennaio 2021
10 febbraio
Durata
3 lezioni
Orario
Dalle 18,30 alle 21,30
Prezzo
280 singolo capitolo€
Le lezioni di questo capitolo saranno:

27 gennaio - Torte montate e Pan di Spagna
3 febbraio - Frolle, crostate e biscotti da tè
10 febbraio - Sfoglie, dolci e salati sfogliati e millefoglie


 

Corso per Cuoco Cordon Bleu

 18 GENNAIO 2021 
In partenza il nuovo programma professionale per la formazione di cuochi specializzati nella cucina italiana con solide basi tecniche.
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