Codice corso: #621 -

A scuola di lievitati: Pane e Pizza

Insegnante: Marta Capacci
Periodo
10 giugno
1 luglio
Durata
3 lezioni
Orario
dalle 18,30 alle 21,30
Prezzo
280€
Il corso prevede una box ingredienti in omaggio per ciascun partecipante

10 giugno - A tutta pizza

17 giugno - Pani regionali
- schiacciata toscana 
- carasau
- pane al sesamo siciliano
- pane alla segale e spezie trentino

1 luglio - Il cestino del pane
- grissinoni olive
- pane di castagne
- sfogliato dolce e salato
- uvetta e finocchietto

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