Sapori di Natale

Porte aperte al Cordon Bleu per il mercato di Natale

15 dicembre 2018

Benvenuti a scuola dalle 15 alle 19 in occasione del mercatino natalizio che ospiterà nelle sue aule una selezione di libri di cucina di Ta Ta Ta, i foulard di Barbara con i colori delle spezie, il progetto "Su la testa" di cappelli artigianali creati da una delle nostre chef insegnanti, le bianche tazze e ciotole di terracotta tornite a mano di Oak Pottery, i grembiuli artistici "Passe-partout" di Brunellesca You Art di Stefania Alba in collaborazione con Beth Vermeer, l'olio e le rose antiche della Fattoria la Villetta, il miele, la farina di castagne e le marmellate fatte in casa dell' Agriturismo I Viticci Podere il Poggio, un pizzico degli Orti Dipinti, l'orto urbano didattico aperto a tutti a due passi dal Cordon Bleu, nonché le proposte della scuola: saranno infatti in vendita i voucher regalo per le lezioni, in particolare quella dedicata a "Il brunch del Four Seasons con Stefano Umberti" per imparare come preparare gustosi Club Sandwiches e tante altre ricette per stupire gli ospiti e il cooking show "Il Coperchio di Petronilla" di Barbara Zattoni. 

Anche i laboratori saranno aperti: in una cucina ci saranno Gabriella ed Emilia impegnate nella preparazione della pasta ripiena di Natale (... cappelletti o tortellini? scopritelo passando a guardare come lavorano). Nell'altra cucina Lucy preparerà i biscotti, o meglio dei cookies, per coinvolgere i bambini nella preparazione e nella conversazione in inglese!

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