Quali sono le principali differenze tra un vino bianco e un vino rosso? E come possiamo riconoscerle nel bicchiere?
In questa lezione del corso Primi Sorsi scopriremo le caratteristiche fondamentali delle due grandi tipologie, imparando a osservarle e degustarle con maggiore consapevolezza. Attraverso la degustazione guidata, impareremo a prestare attenzione a profumi, struttura e caratteristiche del vino.
La parte degustativa sarà accompagnata da due abbinamenti molto diversi tra loro: pasta al pomodoro e carne arrosto, per osservare come le caratteristiche del vino possano cambiare anche in relazione al cibo.
Iscriviti e impara a riconoscere le caratteristiche dei vini bianchi e rossi, scoprendo come valorizzarli anche a tavola. È possibile partecipare a questa lezione singola o iscriversi all'intero corso Primi Sorsi per approfondire il mondo del vino.
