Scopri i segreti del pesce estivo in questa nuova lezione! Durante l’esperienza culinaria, imparerai a valorizzare il pesce azzurro – dalle acciughe alle sarde – fino a preparazioni con altri frutti di mare pensate per stupire i tuoi ospiti. Lo chef ti accompagnerà passo dopo passo, condividendo tecniche, trucchi e consigli per creare piatti di pesce leggeri, saporiti e perfetti per la stagione calda.
🔸 Scelta del pesce azzurro e tecniche di pulizia e conservazione
🔸 Abbinamenti e condimenti per esaltare i sapori mediterranei
🔸 Ricette da preparare in anticipo senza perdere freschezza e gusto
Durante la lezione, ti immergerai nei sapori del mare mentre prepari:
🐟 Tortino di alici – un antipasto saporito e delicato, perfetto per iniziare la cena
🍝 Pasta con le sarde – il classico siciliano, ricco di profumi mediterranei
🦑 Calamari ripieni – da servire come piatto principale elegante e leggero
🐠 Spigola a sorpresa – una preparazione originale, perfetta per sorprendere gli ospiti
🥘 Tiella pugliese – il gusto della tradizione del Sud, da preparare in anticipo per una cena senza stress
Un’opportunità unica per imparare a cucinare piatti di pesce estivi, scoprirne i segreti e portare a casa idee per sapori freschi e profumati del Mediterraneo.
Prenota il tuo posto e lasciati conquistare dai sapori del mare!
