Un’occasione unica per esplorare il mondo della mixology contemporanea con uno sguardo attento al food pairing, alla sostenibilità e alla valorizzazione del territorio. Un corso speciale di 12 ore, pensato per chi vuole approfondire tecniche, approcci e abbinamenti tra drink e cucina, con un professionista che da anni ridefinisce il modo di pensare e vivere il bar.
Date e orari:
Conduce il corso Julian Biondi, barman fiorentino con oltre dieci anni di esperienza, riconosciuto tra i migliori barman italiani da “Gambero Rosso” e vincitore di competizioni nazionali e protagonista attivo della scena mixology italiana.
Il corso è aperto a professionisti e appassionati.
Posti limitati – iscriviti subito per assicurarti un posto al bancone!
