Lezione del Corso Professionale Avanzato di Cucina Italiana, aperta anche a un numero selezionato di allievi esterni che desiderano approfondire tecniche, materie prime e ricette specifiche, con un approccio professionale.
La lezione:
La creatività del chef Alberto Gramigni di Sugo darà nuovi profumi ai vostri piatti con questa lezione dedicata alla gestione di una dispensa versatile. La lezione esplora abbinamenti, conservazione e utilizzo dei prodotti, arricchendo il repertorio degli allievi con ingredienti selezionati e combinazioni innovative, per rendere ogni preparazione più originale, equilibrata e sorprendente, senza perdere il controllo di ciò che si ha in dispensa.
Per iscriversi è possibile compilare il form accanto oppure accedere al link dedicato, selezionare la data della lezione ed effettuare il pagamento online. La conferma sarà immediata.
